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17 Marzo 2023
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Una ricetta semplice ma non per questo meno buona. Dopo una gita in campagna, zia Luisa è tornata a casa con un bel bouquet di asparagi selvatici e ha pensato di condividere con noi la ricetta di una frittata speciale. Scopriamo il vino che J.K. Malesani...
Mostra altro su9 Marzo 2023
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Un dolce gustoso ci aspetta questa settimana. Per gli amanti del cioccolato... questo dolce è per voi, io l'ho provato: delizioso! J.K. Malesani ci consiglia di accompagnarlo con un Barolo Chinato. Buona degustazione! Per il vino: Ottima associazione...
Mostra altro su2 Marzo 2023
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Oggi Zia Luisa sfruttando una verdura di stagione mette in risalto i carciofi. Una ricetta gustosa che ci riscalderà corpo e anima con il vino scelto dal nostro sommelier J.K Malesani. Buona appetito e buona degustazione! Per il vino: Il vino perfetto...
Mostra altro su23 Febbraio 2023
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Zia Luisa ci propone una ricetta fresca e leggera per le giornate di sole che ci sta regalando il tempo. Vediamo quale vino consiglierà J.K Malesani per abbinare a questa insalata. Per il vino: Si associa perfettamente un Pinot Nero della cantina Giorgi,...
Mostra altro su17 Febbraio 2023
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Questa settimana Zia Luisa ci riserva una sorpresa. La sua ricetta del Danubio ha una particolarità: ogni pezzo è diverso dell'altro! Salato, dolce? Quale ci toccherà in sorte? Ovviamente una ricetta da assaporare con un vino scelto dal nostro sommelier...
Mostra altro su9 Febbraio 2023
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Tra pasta e pesce Zia Luisa non sapeva cosa scegliere... ha deciso di abbinarli in una ricetta succulenta accompagnata da un vino scelto da J.K Malesani. Da gustare assolutamente! Per il vino: E' un vino bianco scelto per abbinare una pasta al salmone...
Mostra altro su3 Febbraio 2023
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Zia Luisa si è organizzata per farci scoprire una tradizione oltre i nostri confini con un piatto tipico dei grandi freddi invernali. J.K Malesani ci dice cosa bere con questo piatto tipico. Ma prima dovete procurarvi una speciale macchina chiamata Raclette,...
Mostra altro su27 Gennaio 2023
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Cosa di meglio per sostenere il corpo quando c'è freddo, di un buon piatto di pasta ricca di ingredienti saporiti! Aggiungete un bicchiere di buon vino et voilà! Ci sentiremo riscaldati dentro e fuori... Date uno sguardo sulla ricetta di Zia Luisa e il...
Mostra altro su20 Gennaio 2023
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"Sapore di sale, sapore di mare..." Oggi Zia Luisa ci ha cucinato un piatto dei nostri mari, un sapore dimenticato che ritroverete con molto piacere sicuramente. J.K. Malesani ha abbinato un buonissimo Vermentino di Gallura docg Jankara , vino bianco...
Mostra altro su13 Gennaio 2023
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All'inizio dell'anno facciamo tutti dei buoni propositi, tra questi la decisione di metterci a dieta dopo l'orgia mangereccia delle feste. Zia Luisa ha pensato alla nostra linea proponendo questa ricetta buona e leggera... Uniamo l'utile al piacevole....
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