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ricette

Torta di sfoglia con amaretti e pere

Torta di sfoglia con amaretti e pere

Questa settimana Zia Luisa ci ha preparato un bel dolce, semplice da fare ma squisito da assaporare. Scopriamo anche il vino che il nostro sommelier J.K Malesani ci consiglierà. Buona degustazione! Per il vino: Il Mezzanella Recioto della Valpolicella...

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Rotolone di zucchine

Rotolone di zucchine

Una ricetta particolare questa settimana: un altro modo di cucinare le zucchine che vi piacerà sicuramente. Buona degustazione! Per il vino Per una ricetta particolare come i rotoloni di zucchine di questa settimana propostaci da Zia Luisa vi consigliamo...

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Pagnotta facile, facile

Pagnotta facile, facile

A pane e acqua! Questa era una punizione prima. Oggi con il pane succulento e fragrante di Zia Luisa scommetto che sia piuttosto un premio! Se poi aggiungiamo un buon vino al posto dell'acqua, diventa decisamente quasi un banchetto! Scoprite la ricetta...

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Pizza ortolana

Pizza ortolana

La pizza è e rimarrà la regina del cibo in italia. Questa settimana Zia Luisa ci propone una gustosa ricetta primaverile adatta anche ai vegetariani che potrete associare ad un vino scelto con attenzione dal nostro sommelier. Buona degustazione! Per il...

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Torta limonosa

Torta limonosa

Questa settimana è un dolce che zia Luisa ha pensato per voi. Una torta da portare con voi per il picnic del 1 maggio associata ad un vino scelto dal nostro sommelier oppure da gustare in casa per la vostra merenda. Buona degustazione! Per il vino: Moscato...

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Coniglio in umido

Coniglio in umido

Un piatto dal profumo di Provenza che ci farà pensare ad ambienti Mediterranei. Zia Luisa ci propone un piatto gustoso ancora migliore se preparato il giorno prima. Questa ricetta accompagnata dal buon vino del nostro sommelier vi piacerà sicuramente....

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Carciofi ripieni

Carciofi ripieni

Avevamo detto che la ricetta di questa settimana doveva essere più leggera... ma Zia Luisa riesce sempre a sorprenderci e rendere anche i prodotti semplici in piatti pregiati. Oggi questi carciofi ripieni sono irresistibili e il vino del nostro sommelier...

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Il treccione Pasquale

Il treccione Pasquale

Io vorrei che sia Pasqua tutto l'anno! Perché oltre al cioccolato, le ricette Pasquali di zia Luisa mi fanno sempre impazzire. Questa volta ha scelto un dolce succulento che vi consiglio di provare assolutamente abbinato a Dionisi , il vino dal nostro...

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Pollo primavera

Pollo primavera

Primavera, Pasqua, pollo... non c'è bisogno di più per ispirare zia Luisa e creare una ricetta deliziosa ad abbinare a un vino scelto con cura dal J.K Malesani il nostro sommelier. Per il vino: I tannini morbidi, la buona struttura e i profumi speziati...

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Farfalle con code di gamberi e melanzane

Farfalle con code di gamberi e melanzane

La primavera è arrivata e con lei vediamo le farfalle che volano in aria dando un tocco di leggerezza alla nostra quotidianità. Zia Luisa, sicuramente ispirata dalla primavera e dal volo delle farfalle ha preparato una ricetta piena di saporite promesse....

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