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editoriale

250 grammi di magia e di perfezione

250 grammi di magia e di perfezione

Una mollica crema, degli alveoli piccoli e irregolari, una crosta dorata color miele, un tozzo croccante che vorremo divorare appena lo prendiamo fra le nostre mani... questa è la baguette francese dichiarata patrimonio immateriale dell'umanità dall'...

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Mondial: uno specchio delle disgrazie del mondo

Mondial: uno specchio delle disgrazie del mondo

Venti di protesta soffiano su questo mondial 2022. Dopo una settimana di calcio in Qatar, quali sono stati i momenti clou? Per me i momenti forti sono stati: la Francia vittoriosa contro l'Australia e il Danamark e il buon umore dei suoi calciatori, la...

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Mondial 2022: perché guardero' le partite...

Mondial 2022: perché guardero' le partite...

Voglio pensare che ogni 4 anni durante quasi un mese ritorno di nuovo ad essere un bambino di 12 anni, senza distinzione di sesso ceto sociale o altro... E' il momento di confessarvi qualcosa. Non posso andare più avanti con questo mio segreto: "Ho comunque...

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Hai detto tolleranza, vero?

Hai detto tolleranza, vero?

“ La tolleranza non ha mai scatenato una guerra civile, l'intolleranza ha coperto il mondo di carneficine” Il 16 novembre, è la Giornata internazionale della tolleranza, creata dall’ Unesco nel 1995 per ricordare i principi ispiratori della Dichiarazione...

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L'ambiente, una vittima silenziosa

L'ambiente, una vittima silenziosa

Acque dei pozzi inquinate, colture bruciate, alberi abbattuti, animali uccisi... La nostra terra soffre gravemente ogni qual volta scoppia una guerra. Per avere vantaggi militari, gli eserciti non esitano ad aggredire la natura che impiegherà anni ed...

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Halloween o Is animeddas?

Halloween o Is animeddas?

Halloween! Vero, è una festa americana, pero' noi in Sardegna abbiamo delle tradizioni che ci avvicinano ad Halloween anche se tendono a scomparire oggi. Esistono in tutta la Sardegna e sopratutto nella Barbagia dei riti quali "Su mortu mortu" "Su Prugadoriu"...

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Ora legale o ora solare?

Ora legale o ora solare?

Fra qualche giorno dovremo di nuovo portare indietro le lancette dei nostri orologi di un' ora. Passiamo all'orario invernale od ora solare come viene comunemente indicata. Ma chi si ricorda perché? L'ora legale è stata introdotta per la prima volta nel...

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Il mondiale della sproporzione

Il mondiale della sproporzione

Lusail Iconic Stadium, Al-Bayt stadium, Le Khalifa International Stadium, L’Education City Stadium, Ahmad bin Ali, Al-Thumama Stadium, Ras Abu Aboud Stadium, Al-Janoub Stadium, No, non avete sbagliato magazine. Parliamo sempre italiano qui. Se questi...

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E se parlassimo un po' di letteratura?

E se parlassimo un po' di letteratura?

Abdulrazak, Peter Handke, Olga Tokarczuk... questi nomi richiamano sicuramente alla mente dei lettori, grandi scrittori e libri conosciuti. Un nuovo nome si è aggiunto ad arricchire la lista : Annie Ernaux. Francese di 82 anni, più di 22 opere, 5 libri...

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E di ciò che è l'ecologia spaziale, ne vogliamo parlare?

E di ciò che è l'ecologia spaziale, ne vogliamo parlare?

Il 4 ottobre 1957 lo Sputnik 1, primo satellite artificiale della Terra, è stato lanciato nello spazio dalla base sovietica di Baikonour in Kazakhstan. Meno di un mese dopo, la cagnolina Laïka, lanciata nello spazio con lo Sputnik 2 per testare cosa poteva...

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