17 Febbraio 2023
Questa settimana Zia Luisa ci riserva una sorpresa. La sua ricetta del Danubio ha una particolarità: ogni pezzo è diverso dell'altro! Salato, dolce? Quale ci toccherà in sorte? Ovviamente una ricetta da assaporare con un vino scelto dal nostro sommelier J.K Malesani.
Buona degustazione!
Per il vino:
Per la ricetta di questa settimana che ci capiti la nostra fetta leggermente salata o più dolce la associamo ad un ottimo Moscato di Sorso Sennori.
Il colore è giallo dorato, il profumo è intenso e ci ricorda l’albicocca, gli agrumi e il miele.
Al palato è ricco, persistente e con una buonissima carica.
Quando si sorseggia questo vino si ha la sensazione reale di mettere in bocca e mangiare gli acini dell’uva appena raccolta.
Sole, mare, suolo fertile e clima mite sono, sono caratteristiche che rendono unico questo vino. Il Nuraghe Crabioni ha qualcosa in più.
Gradazione alcolica di 16,5 gradi prezzo attorno ai 17 euro per una bottiglia da 0,50 cl.
Francese di origine, innamorata delle parole e della musica, ho scelto la Sardegna come casa, dove dirigo un coro pop/rock e coltivo l’incontro tra voci, emozioni e mondi diversi.
Vedere il profilo di Christine sul portale blog Overblog