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23 Novembre 2023
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Una ricetta per valorizzare la stagione delle zucche.
Questa settimana Zia Luisa ha pensato ad un polpettone di zucca con un contorno di fagiolini da consumare con i vini consigliati dal nostro sommelier, scommetto che vi leccherete i baffi!
Buona degustazione!
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Per il vino:
La ricetta di questa settimana di Zia Luisa è caratterizzata da un sapore delicato e tendenza dolce, pertanto il vino ideale dovrà avere una buona sapidità e una struttura non eccessiva per non sovrastare il suo sapore. Sono indicati in abbinamento vini bianchi e spumanti consigliamo un Gewürztraminer, un Müller-Thurgau, un Riesling o uno Chardonnay.
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L'humour, les mots j'en fais mon affaire...La langue de bois, je ne connais pas. Fatiguée d'être censurée, j'ai décidé de faire profiter, à ceux d'entre vous qui n'ont pas peur des mots, à ceux qui sont capables d'aller au-delà d'un paragraphe de lecture, de mes pensées, de mes élucubrations.
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