/image%2F6833759%2F20220427%2Fob_eadbe5_words-and-dreams-magazine-foto.jpg)
16 Maggio 2024
/image%2F6833759%2F20240516%2Fob_b49b23_b.jpg)
Una ricetta "rossa" in linea con l'argomento della settimana, un piatto delizioso accompagnato da un vino che farà risaltare il profumo del mare e delle spezie.
Buon appetito!
/image%2F6833759%2F20240516%2Fob_b74591_1.jpg)
/image%2F6833759%2F20240516%2Fob_559491_2.jpg)
/image%2F6833759%2F20240516%2Fob_3b796b_3.jpg)
/image%2F6833759%2F20240516%2Fob_c91a07_4.jpg)
Per il vino:
Con una pasta al granchione, il vino deve creare una vera unione spirituale, avete idea di un nettare che vi fa gradire ancor maggiormente l’entità della polpa e la sapidità delicata che sa tanto di mare. Per questa ricetta, consigliamo un ottimo vino come il Vermentino di Gallura Primo di Piero Mancini, che riesce a conferire a una pasta cosi sfiziosa sfumature croccanti e aromatiche di frutta fresca e mandorle.
/image%2F6833759%2F20240516%2Fob_7d5520_a.jpg)
/image%2F6833759%2F20240516%2Fob_c9d00b_vino.jpg)
/image%2F1600715%2F20260127%2Fob_f944ce_moi-cimetiere-marin-5.jpg)
Francese di origine, innamorata delle parole e della musica, ho scelto la Sardegna come casa, dove dirigo un coro pop/rock e coltivo l’incontro tra voci, emozioni e mondi diversi.
Vedere il profilo di Christine sul portale blog Overblog
