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31 Maggio 2024
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Con il caldo si tende a cucinare e mangiare più leggero!
Zia Luisa ci ha preparato dei filetti di orata gustosi al profumo del mediterraneo.
Accompagnato dal vino scelto dal nostro sommelier sarà un pasto leggero e delizioso.
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Per il vino:
L'espressione più fresca e giovane del Soave Classico è il vino più adatto per la ricetta leggera e gustosa che ci propone Zia Luisa questa settimana. Vino generoso, piacevole per la sua freschezza e versatilità, nasce esclusivamente da vigneti di proprietà situati nella zona classica del Soave.
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Francese di origine, innamorata delle parole e della musica, ho scelto la Sardegna come casa, dove dirigo un coro pop/rock e coltivo l’incontro tra voci, emozioni e mondi diversi.
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