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15 Febbraio 2024
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Oggi Zia Luisa ci propone una ricetta gustosa.
Un petto di pollo insaporito dal prosciuto, un sapore unico esaltato dal vino consigliato dal nostro sommelier.
Buona degustazione!
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Per il vino:
L’abbinamento fra vino e le scaloppine di pollo ai carciofi della ricetta di questa settimana è un argomento che si può risolvere facilmente il dolce del pollo che ha anche una delicata acidità, si può accompagnare da un vino bianco pregiato morbido e leggero. La scelta migliore è un Pinot Grigio, bianco di buon corpo, armonico e profumato, che sarà in grado di creare un bellissimo connubio con il pollo.
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L'humour, les mots j'en fais mon affaire...La langue de bois, je ne connais pas. Fatiguée d'être censurée, j'ai décidé de faire profiter, à ceux d'entre vous qui n'ont pas peur des mots, à ceux qui sont capables d'aller au-delà d'un paragraphe de lecture, de mes pensées, de mes élucubrations.
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