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Risotto al profumo di autunno

Risotto al profumo di autunno

Ci chiedevamo cosa bolliva nella pentola di Zia Luisa questa settimana... Beh, una ricetta al profumo d'autunno che ci fa venire l'acquolina in bocca. Accompagnato con il vino scelto dal nostro sommelier e siamo in paradiso.

Buon appetito!

Risotto al profumo di autunno
Risotto al profumo di autunno
Risotto al profumo di autunno

Per il vino:

Per il risotto di zia Luisa di questa settimana consigliamo un "Funtanalìras" Vermentino di Gallura, uno dei migliori vini bianchi sardi estremamente versatile che presenta un bouquet elegante, il tutto sotto uno sfondo minerale di pietra focaia. Buona degustazione!

Risotto al profumo di autunno
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Chi sono
Words and Dreams

L'humour, les mots j'en fais mon affaire...La langue de bois, je ne connais pas. Fatiguée d'être censurée, j'ai décidé de faire profiter, à ceux d'entre vous qui n'ont pas peur des mots, à ceux qui sont capables d'aller au-delà d'un paragraphe de lecture, de mes pensées, de mes élucubrations.
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