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ricette

Pizza a lunga levitazione

12 Ottobre 2023

By Words and Dreams

Per la settimana della coppia Pizza/Birra, Zia Luisa non poteva proporci ricetta migliore della pizza! Ce n'è per tutti i gusti vegetariani o quelli che non conoscoso nessuna dieta, ognuno troverà ciò che può fare la sua felicità fra le pizze di Zia Luisa. Ovviamente il nostro sommelier questa volta ci incorragia a consumare una buona birra Ichnusa magari anche la non filtrata!
Buona degustazione!

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Chi sono

Francese di origine, innamorata delle parole e della musica, ho scelto la Sardegna come casa, dove dirigo un coro pop/rock e coltivo l’incontro tra voci, emozioni e mondi diversi.
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Questa settimana Zia Luisa ci promette una ricetta ricca di sapori che ci farà visitare altri orizzonti. Il nostro sommelier ci propone un Gewürztraminer Kientler. In effetti con la sua bellissima freschezza e la sua aromaticità si abbina in modo perfetto...

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