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8 Dicembre 2022
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Zia Luisa ci ha cucinato una deliziosa ricetta di muffin che nostro sommelier ha abbinato con un vino fresco "il Monica di Sardegna Arenada". Scoprite cio' che dice J.K. Malesani di questo vino.
Buon appetito!
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Il vino:
Monica di Sardegna Arenada Cantine di Dolianova(territorio/zona: Parteolla)
Un ottimo rapporto qualità/prezzo per il vino da abbinare al nostro muffin di verdure è dato dall’Arenada. Un monica di Sardegna che coniuga sapidità e freschezza con equilibrio e ricchezza glicerica. Molto piacevole risulta la lunga chiusura iodata e salmastra che bilancia la tanta aromaticità e succulenza di questo piatto.
Prezzo a scaffale enoteca 9 euro
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Francese di origine, innamorata delle parole e della musica, ho scelto la Sardegna come casa, dove dirigo un coro pop/rock e coltivo l’incontro tra voci, emozioni e mondi diversi.
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