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La Slovénie, entre lacs, rivières, prairies: un trésor de l' Europe

La Slovénie, entre lacs, rivières, prairies: un trésor de l' Europe

L’idée de visiter la Slovénie m’est venue, quand les verts des près, l’humide des berges où qu’elles soient, la magie des arbres étendant leurs ramures, ont envahi mon cerveau, sont venus hanter mes nuits. J’ai, je le confesse, une sorte de fanatisme...

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Maiale alla birra

Maiale alla birra

Una ricetta di Zia Luisa che ci fa scoprire altri sapori della carne di maiale. Il nostro sommelier propone un'ottima associazione per questa ricetta gustosa: un Mamuthone di Giuseppe Sedilesu un Cannonau Doc colore rosso rubino scuro che al naso esprime...

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Soft jazz saxophone

Soft jazz saxophone

Words and Dreams ha ideato una playlist speciale sassofono, per gli amanti dello strumento, del jazz, ma anche per i melomani che vorrebbero gustare un po' di musica soft, solo per il piacere delle orecchie... e dell'anima. Da ascoltare dopo una frenetica...

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Disprezzo o ammirazione: è lo sguardo che conta

Disprezzo o ammirazione: è lo sguardo che conta

Cartesio, filosofo del XVII secolo, ha scritto un libro che si intitola '' Le passioni dell'anima''. È un manuale utente che lascia supporre che, qualsiasi razionalista lui fosse, prestasse particolare attenzione alle nostre tribolazioni interiori. In...

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Lezione di umanità

Lezione di umanità

Quattro, due o senza zampe, con le ali, le piume, le squame, il quattro ottobre festeggiamo i nostri amici animali. In effetti, in questo giorno in tutto il mondo si celebra la Giornata mondiale degli animali. Una ricorrenza istituita fin dal 1931 in...

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