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Disidratazione e fame

Disidratazione e fame

Sete o fame? Sapete riconoscere i segnali d'allarme che vi dà il vostro corpo? della Dottoressa Rita Floris medico - specialista ginecologa Il tessuto adiposo, un tempo prezioso per la possibilità che offriva, a chi ne era ben provvisto, di sopravvivere...

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Diario di mamma orsa

Diario di mamma orsa

La mia terra è l'Artico. La mia casa la banchisa. Il mio cibo le foche. Mi presento. Mi chiamo Pompon, orsa polare. Ho dieci anni e non so se sopravvivro' un'altra estate. Ho un problema, un piccolo da nutrire! È nato l'anno scorso a ottobre. Per fortuna...

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Aiuto, la banchisa ha caldo!

Aiuto, la banchisa ha caldo!

Nel 1968 Romain Gary romanziere scriveva una lettera agli elefanti, io vorrei in questa giornata mondiale degli orsi polari, scrivere una lettera all'orso polare. "La tua scomparsa è stata annunciata e da allora gli umani sono preoccupati come se fossi...

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In gita verso Portu Cuau e Portu Pedrosu

In gita verso Portu Cuau e Portu Pedrosu

Foto: Massimiliano Lecca Massimiliano Lecca ci porta in giro a Portu Cuau questa settimana. La Spiaggia di Portu Cuau (in sardo significa: nascosto) si trova nel comune di Baunei, nella costa orientale della Sardegna. É una piccola spiaggia ben riparata...

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Insalata di farro e tonno

Insalata di farro e tonno

Zia Luisa ci propone una ricetta fresca e leggera per le giornate di sole che ci sta regalando il tempo. Vediamo quale vino consiglierà J.K Malesani per abbinare a questa insalata. Per il vino: Si associa perfettamente un Pinot Nero della cantina Giorgi,...

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Musica: Brasile playlist

Musica: Brasile playlist

Una playlist carnevalesca con la musica del Brasile, paese in cui il Carnevale occupa un posto molto importante. Per questa playlist vi consiglio di spostare i mobili e di lasciare che i vostri fianchi si muovano al ritmo delle sonorità brasiliane. ♫♫...

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Claudia Zedda, la nuova Jana

Claudia Zedda, la nuova Jana

Alcune hanno gli occhi chiari, altre la bocca sensuale, lei ha i "denti della fortuna". Una particolarità che la rende diversa, più luminosa quando sorride. Claudia Zedda è ambasciatrice del sorriso della chance! Un ferro di cavallo, un quadrifoglio?...

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Voglia di scrivere

Voglia di scrivere

Ho voglia di scrivere le mie sensazioni e le mie emozioni, non sempre riesco nell'intento. Davanti a me il foglio bianco, la penna in pugno, accenno, titubante, il tentativo di scrivere la prima frase, poi mi blocco, preso dall'insicurezza quasi malinconica,...

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Martedi grasso

Martedi grasso

Questa settimana concludiamo un periodo di allegria , una settimana di opulenza: la fine del carnevale, con il martedi grasso. Sono giorni in cui la tradizione richiede di consumare cibi prelibati e calorici presenti in dispensa. Non solo la carne di...

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Danubio a sorpresa

Danubio a sorpresa

Questa settimana Zia Luisa ci riserva una sorpresa. La sua ricetta del Danubio ha una particolarità: ogni pezzo è diverso dell'altro! Salato, dolce? Quale ci toccherà in sorte? Ovviamente una ricetta da assaporare con un vino scelto dal nostro sommelier...

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